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Nagumi
Sushi & Brochettes

Libertad y Guido, Mar del Plata. Teléfono: 476.3388 / 155.381549 / 451.4466 / 156.876694.
TODOS LOS DIAS de
19:30 a 23:30 hs.


www.nagumi.com.ar

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Sushi


Rolls
10 piezas
Alga nori por dentro y semillas de sésamo por fuera
- Eligiendo de a 5 piezas, recargo $40
- Superando las 20 piezas podrás elegir de a 5 en las siguientes.
Momo smoked Durazno, finlandia, palta y ahumado por fuera $190
Shltake roll Salmón, rúcula, hongos shitake y verdeo fino por fuera $180
Satlsfactlon roll Mango, finlandia, palmito envuelto en laminas de salmón y palta por fuera con crocante de batata $185
Capresse roll Tomate, finlandia y albahaca $175
Spring Roll Salmón, queso finlandia, finas lonjas de kiwi y frutilla por fuera $180
NIzza Roll Jamón Crudo, tomates secos hidratados y rúcula $185
Spinak Roll Espinaca, queso finlandia, zanahoria blanqueada, palta y ciboulette $175
Nikkey Ceviche de langostinos, batata caramelizada y cebolla blanqueada al wok con crocante de batata por fuera $180
Orenji Naranja, finlandia, ciboulette, langostino y ralladura de lima por fuera $175
Momo Durazno, finlandia, palta, envuelto en salmón $185
Rocan Roll Langostino rebozado, finlandia, palta, ralladura de lima por fuera $185
New York Salmón, Palta y pepino $180
California Kani-Kama, palta y pepino $175
Salmón Skin Piel de salmón grillada con salsa teriyaki, philadelphia y ciboulette $175
Philadelphia Salmón y philadelphia $180
Tuna Roll Atún cocido, mayonesa y ciboulette $175
Salmón Roll Salmón cocido al vapor con philadelphia, mayonesa y ciboulette $180
Vegetariano Philadelphia, palta, pepino y ciboulette $170
Phila Palta y Lima Salmón, finlandia, palta y ralladura de lima $185
Langostino Roll Langostinos, palta y pepino $180
Smoked Roll Salmón ahumado, palta y philadelphia $230
Sweet Salmón Salmón, finlandia, ciboulette y cobertura de láminas de palta $185
Sweet langostino Langostinos, finlandia, ciboulette y cobertura de láminas de palta $185
Nagumi Roll Atún, aceitunas negras, rúcula y philadelphia, envuelto en morrón ahumado $180
MDQ Roll Salmón, finlandia, palta y langostinos por fuera $185
Véneto Roll Langostinos, finlandia y tomates cherry, envuelto en morrón ahumado $180
Paul Roll Pulpo, queso finlandia y ciboulette $180
Chicken Roll Pollo en salsa teriyaki, tomate cherry y rucula $180

Geishas 10 piezas
Philadelphia, palta, pepino y ciboulette envuelto en finas lonjas de pescado
Salmón fresco $150
Salmón ahumado
$205

Makis 6 piezas
Alga nori por fuera.
Ceviche de langostinos $90
Salmón $90
Pescado blanco $85
Langostinos
$90
Salmón ahumado
$100
Salmón cocido
$95
Atún
$90
Vegetariano
$85

Niguiris 6 piezas
Bocaditos de arroz cubiertos de una fina lonja de pescado
Salmón $100
Pescado blanco
$95
Langostino
$100
Pulpo $100
Salmón ahumado $110

Sashimis 6 piezas
Finas lonjas de pescado sin arroz
Salmón
$125
Pescado blanco
$115
Langostino $120

EXTRAS
Extra wasabi
$15
Extra soja
$15


Platos calientes al wok


Wok
Vegetales salteados al wok con salsa de soja y timbal de arroz con sésamo $145
Con salmón o Langostinos $165
Con pollo, lomo o cerdo $150

Criollo
Salteado de cebolla, morrón, papa y/o batata con salsa de soja
Con pollo, carne, cerdo o las tres carnes $150

Capresse
Salteado de spaghetti con tomates secos, aceitunas negras, champignones y albahaca con salsa de soja.
Con pollo, carne o cerdo $150

Yakimeshi
Arroz salteado al wok con zanahoria, verdeo y huevo $145
Con salmón o Langostinos $165
Con pollo,lomo o cerdo $155

Yakisoba
Salteado de vegetales al wok con fideos de trigo Sarraceno y champignones $145
Con salmón o Langostinos $165
Con pollo,lomo o cerdo $150

Otros platos calientes
Salmón teriyaki
Salmón grillado con salsa teriyaki, verduras salteadas al wok y timbal de arroz $180

Pollo teriyaki
Pollo grillado
con salsa teriyaki, almendras, champignones, guarnición de vegetales salteados al wok y timbal de arroz $150

Milanesas Nagumi
3 unidades
Milanesas de cerdo
con salsa nagumi, vegetales salteados al wok y timbal de arroz $130

Bastones Nagumi
3 unidades
Bastones de pescado blanco
con salsa nagumi, vegetales salteados al wok y timbal de arroz $130


Precios sujetos a modificación

HOT ROLLS!
ElegÍ los rolls que quieras y los haces hot.
Sin lámina por fuera
Adicional $45

Combinados 15 Piezas


Mixto
3 Makis 2 de salmón y 1 de pescado blanco
8 Rolls 2 New York, 2 California, 2 salmon skin y 2 tuna
4 Niguiris 2 de salmón y 2 de pescado blanco $290

Solo salmón
3 Makis
4 Niguiris
8 Rolls 2 New York, 2 Philadelphia, 2 Salmón roll y 2 Salmón skin $320

PREMIUM
7 Rolls 3 Sweet Salmón, 2 Phila palta lima, 2 Smoked Roll
3 Geishas 3 salmón fresco
2 Makis 1 salmón y 1 langostino
3 Niguiris 2 langostinos y 1 salmón $330

Combinados 30 Piezas


Mixto
4 Makis 2 de salmón y 2 de pescado blanco
16 Rolls 4 New York, 4 California, 4 salmón skin y 4 Tuna
10 Niguiris 5 de salmón y 5 de pescado blanco $420

Solo salmón
4 Makis
10 Niguiris
16 Rolls 4 New York, 4 Philadelphia, 4 salmón skin y 4 Slmón roll $460

PREMIUM
14 Rolls 5 sweet salmón, 5 phila, palta y lima, 4 smoked roll
6 Geishas salmón fresco
4 Makis 2 de salmón y 2 de langostinos
6 Niguiris 3 de salmón fresco y 3 de langostinos $500

Combinados 45 Piezas


Mixto 45 Piezas $530

Solo salmón 45 Piezas $580

PREMIUM 45 Piezas $640

Combinados 60 Piezas


Mixto
10 Makis
5 de salmón y 5 de pescado blanco
34 Rolls
6 New York, 6 Philadelphia, 6 California y 6 salmón skin, 5 Tuna roll y 5 slamón roll
16 Niguiris 8 de salmón y 8 de pescado blanco $680

Solo salmón
10 makis
34 rolls 9 New York, 9 Philadelphia, 8 salmón skin y 8 Slmón roll
16 niguiris $750

PREMIUM
28 Rolls 10 Sweet Salmón, 10 Phila palta y lima y 8 smoked
12 Geishas 6 de salmón fresco y 6 de salmón ahumado
8 Makis 4 de salmón y 4 de langostino
12 Niguiris 6 de salmón fresco y 6 de langostino $800


Consulte por nuestro servicio para eventos


Appetizers


Papas Cubo Porcioón $55

Langostinos rebozados 10 unidades $115

Arrolladitos 3 unidades / consultar disponibilidad
Arrolladitos primavera $75

GyoZa consultar disponibilidad
Empanaditas de cerdo y acusay cocidas al vapor y selladas en plancha con salsa agridulce de miel, soja y sésamo $120

Yakitory 2 Pinchos grillados de pechuga de pollo y hongos laqueados con salsa teriyaki $100

Brochettes criollas


Todas nuestras brochettes tienen un peso de 400.grs antes de cocción y son acompañadas de una guarnición de papas noisette o vegetales al wok
Brochettes básicas morrón, cebolla, panceta
Pollo $160
Carne $160
Cerdo
$160

Brochettes NAGUMI
Agridulce Pollo, cuadril, cerdo, morrón, cebolla, panceta, ananá, ciruela, manzana verde $175

Clásica Pollo, cuadril, cerdo, morrón, cebolla, panceta, champignones y tomates secos $175

Brochette vegetariana Zapallo zuchini, zapallito verde, cebolla, morrón, zanahoria, berenjena y tomates secos $125

NAGUMI Kids


4 patitas de pollo con papas Smile $70

Ensaladas


Nagumi Mix de brotes verdes, zanahorias, repollo colorado, huevo duro con langostinos en cesamo y kanikama $110
Bernardo
Variedad de brotes verdes, croutons (pan tostado en oliva), salmon rosado cocido y salsa a base de queso blanco, ciboulette y cebolla $110
Vegetariana Arroz, mix brotes verdes, zanahoria, brotes de soja, tomate cherry y semillas de cesamo. Los cinco rolls son vegetarianos $110

Postres


Frutal grillada
frutilla, kiwi, durazno, banana, manzana, pera y ananá. Azucarada y grillada $80

Salsas opcionales chocolate, caramelo, dulce de leche, frutilla

Bebidas


Gaseosas / Cervezas / Vinos / Champagne


Zona de reparto: envíos a todas las zonas de MeTraes. Consultar costo.

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